[신당 중앙시장] 대빵 큰 할머니호떡

항상 중앙시장 지나가면서 느낀곳...

 

저말고도 많은 분들이 느꼈을거에요!

저긴 왜 저렇게 사람이 많지?

 

네. 바로 그 '할머니 호떡입'니다.

 

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옛날 글 보면 1000원 이었던것 같은데 최근에 가보니 2000원으로 올랐더라고요.ㅎㅎ

 

그래도 크기보면 아깝지 않은 금액이었습니다!

 

 

세팅은 단순한데, 할머니께서 완벽을 추구하시는지, 조금이라도 설탕이 삐져나올 것 같으면 반죽으로 덧댑니다.

 

그래서 크기가 1.2배는 커지는...듯한...?

 

 

장인의 포스가 나오는 맨손 호떡 컨트롤....

 

옆에 써있던 '제자 받습니다.' 가 왜 있는지 알만큼 호떡에 진심이셨습니다.

 

슬림한데, 잘 익은 반죽과 알차게 들어있는 흑설탕의 조합.

 

완벽한 옛날 호떡 그자체 ㅎㅎㅎ

 

그치만 전 호떡은 많이 좋아하는 편이 아니었기에 경험으로 끝낼듯 합니다.

 

지나가다 줄 없으면 한번 더 먹을지도?